Удмуртское национальное блюдо рецепт

В Удмуртии наступила осень — время, когда хочется остаться дома, укутаться в теплый плед, пить ароматный чай или есть что-нибудь вкусное. Чтобы не мучиться в выборе блюд, мы подготовили топ-5 рецептов из удмуртской кухни, которые каждый сможет приготовить дома. Перепеч или перепечи — это небольшие открытые пирожки из пресного ржаного теста с мясной, грибной или овощной начинкой, залитые сверху смесью из сметаны и яиц.

Пельнянь удмуртский

Рецепт от участницы конкурса "Рецепты наших бабушек" Светланы Черных, с. Вавож, Удмуртская Перепечи — старинное, и одно из самых известных национальных блюд удмуртской кухни, открытая ватрушка Рецепты - Удмурты.

Национальная кухня удмуртов. Национальная кухня Удмуртов Руслан Уткин- легенда Удмуртии, повелитель перепечей. У него был питомец, собака по кличке Грудинка Егоровна, он везде гадил и гавкал на всех, поэтому его недолюбливали, после того как Руслан сходил в туалет, он оставил за собой кучку фекалий, которые доедал его питомец, Грудинка любит какиш!!!

• Удмуртия — республика в составе России, расположенная в Приволжском федеральном округе.
• Удмуртская национальная кухня и ее рецепты признает все виды мяса кроме конины : свинину, говядину, телятину, баранину, птицу, дичь.
• История национальной кухни Удмуртии насчитывает уже более лет.
• Перепечи - удмуртское национальное блюдо.
• Categories : Этническая культура Материальная культура Национальная кухня. Partners Министерство культуры и туризма Удмуртской Республики Министерство национальной политики Удмуртской Республики Республиканский дом народного творчества Союз композиторов Удмуртской Республики Национальный центр декоративно-прикладного искусства и ремесел Удмуртской Республики Удмуртская государственная национальная гимназия имени Кузебая Герда Муниципальное бюджетное учреждение культуры «Старомоньинский Дом ремёсел» Архитектурно-этнографический музей-заповедник «Лудорвай» Ассоциация удмуртов Свердловской области "Урал кенеш" Дом учёных Удмуртии ОАО «Альфа-банк» ТРК «Моя Удмуртия» Удмуртский Государственный театр фольклорной песни «Айкай» Республиканская общественно-политическая газета «Удмурт дунне» Фольклорно-этнографический ансамбль «Чипчирган».
• Все о еде.

Химический состав и калорийность продуктов. Изменение веса крупяных и мучных продуктов в граммах. Таблица объёмного веса продуктов в граммах. Пресное тесто разделать на шарики, раскатать из них круглые лепёшки диаметром см, толщиной 1, мм. Края загнуть или защипать высотой мм. В кипящий мясной бульон опустить промытый горох и варить до готовности.

Похожие статьи

• Какие салат можно сделать из свеклы - Как приготовить блюда со свеклой: рецепты с пошаговыми фото
• Технологическое приготовление блюд из мяса дипломная - Технология приготовления блюд из мяса
• Рецепты пошагово 2 блюд
• Вкусный рецепт бутербродов с баклажанами - Энциклопедия БОЛЬШАЯ РОССИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ, национальные